生毛栗子是一种营养丰富、口感鲜美的食材，但如果不加工煮熟，它们可能会有些苦涩，难以消化。下面，让我们来看看如何将生毛栗子煮熟。

首先，要将毛栗子清洗干净。可以用清水将它们浸泡一会儿，然后用刷子轻轻刷洗表面的污垢和杂质。接着，用刀在毛栗子的表皮上切一道缝，这样可以帮助蒸汽逃出，避免爆炸或煮烂。

其次，将毛栗子放入锅中，加入足够的水，水面要比毛栗子高出一些。然后，烧开水，将火调小，盖上锅盖，让毛栗子煮熟。一般来说，煮15-20分钟就可以了，具体时间要根据毛栗子的大小和数量来调整。

最后，将煮熟的毛栗子捞出来，放在冷水中浸泡一会儿，这样可以帮助去掉表皮上的毛发和杂质。然后，用手轻轻揭开表皮，将栗子肉取出来，就可以食用了。

除了简单煮熟之外，毛栗子还可以用来烤、炒、炖等多种方式烹饪，制作成各种美食。不过，在烹饪过程中，一定要注意火候和时间的掌握，以免不熟或烤焦。