汽车水温是指发动机冷却液的温度，是指引擎正常工作的重要参数。一般来说，汽车水温在80℃-100℃之间是正常的范围。但是具体的温度还要根据不同的车型和环境温度来确定。

当汽车启动时，发动机处于冷态，此时水温指针会指向低温区域，这是正常现象。随着发动机的运转，水温指针会逐渐上升，当指针指向正常范围内时，发动机已经进入正常工作状态。如果水温过高或者过低，都会对汽车的性能和寿命造成影响。

如果水温过高，会导致发动机过热，从而产生爆缸、烧机油等问题，甚至会导致发动机损坏。此时需要及时停车检查，找出原因并进行维修。

如果水温过低，会导致发动机启动困难、燃油消耗增加、油耗上升等问题。此时也需要进行检查，找出原因并进行维修。

因此，保持汽车水温在正常范围内非常重要，可以通过以下几个方面来达到这个目的：

1. 定期更换发动机冷却液，确保冷却液中的添加剂和防腐剂的有效性。

2. 定期检查发动机水泵和散热器，确保它们的正常工作。

3. 避免长时间高速行驶，减少发动机的负荷。

4. 避免长时间低速行驶或者怠速，可以适当加速行驶。

总之，保持汽车水温在正常范围内是保证汽车正常运转的重要因素之一，需要我们认真对待。