拌面是一道非常受欢迎的中式快餐,而酱汁是拌面中不可或缺的一部分。今天我们将教大家如何制作一款简单的拌面酱汁。
准备材料:
- 酱油 2汤匙
- 芝麻酱 1汤匙
- 辣椒油 1小勺
- 香醋 1汤匙
- 蒜末 2瓣
- 生姜末 1小块
- 糖 1/2小勺
- 清水 1汤匙
步骤:
1. 将酱油、芝麻酱、辣椒油、香醋和糖混合在一起,搅拌均匀。
2. 将蒜末和生姜末加入混合酱汁中,再次搅拌均匀。
3. 最后加入清水,搅拌均匀即可。
这款拌面酱汁制作简单,口感美味,可以加入自己喜欢的调料来调整味道。所以,让我们一起动手,制作出一份口感鲜美的拌面吧!
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