盐水是一种常见的溶液，通常是由纯净水和食用盐混合而成。许多人在烹饪和调味时都会使用盐水，但是很多人也会问：盐水可以用自来水吗？

首先，我们需要了解一下自来水的成分。自来水中含有许多不同的物质，如氯、铁、锰、铜等。这些物质可能会影响到盐水的味道和质量。此外，自来水中的氯可能会与盐结合，形成一些有害的化学物质。因此，使用自来水来制作盐水可能会影响到盐水的味道和健康。

那么，应该如何制作健康美味的盐水呢？最好的方法是使用纯净水来制作盐水。如果您担心自来水中的物质对盐水的影响，可以选择使用过滤器过滤自来水，或者购买瓶装水来制作盐水。这样可以确保盐水的味道和质量都是最好的。

总之，盐水可以用自来水制作，但是由于自来水中含有许多不同的物质，可能会影响到盐水的味道和健康。因此，我们建议使用纯净水来制作盐水，这样可以确保盐水的味道和质量都是最好的。