乘坐火车时，携带白酒需要注意其容量限制。根据国家相关法规规定，乘坐火车时携带的白酒不能超过500毫升。因此，旅客在准备行程前，应当仔细核对自己所携带的白酒容量，以免因携带超量而被扣押或罚款。

除了容量限制，还应当注意白酒的质量与包装。旅客应当选择正规厂家生产的白酒，并确保包装完好无损，以避免酒液泄漏造成不必要的麻烦。同时，为了确保自身安全，建议旅客不要在火车上饮酒，以免引起不必要的麻烦。

总之，乘坐火车时携带白酒需要注意容量限制和酒品质量，同时要遵守相关法规和规定，以确保旅途愉快和安全。