聚会小节目表演是一种简单易学的文艺活动，可以让参与者在轻松愉快的氛围中展现自己的才华。以下是几个简单易学的聚会小节目表演：

1. 猜谜语

猜谜语是一种非常受欢迎的小节目表演。主持人可以准备一些有趣的谜语，让参与者来猜。谜语可以涉及各种各样的主题，如动物、植物、食品、电影等等，让大家感到愉快和有趣。

2. 手语游戏

手语游戏是一种非常简单的小节目表演，只需要一些有趣的手势和动作。主持人可以告诉参与者需要做什么样的手势，然后参与者根据主持人的提示进行手语表演。这种小节目表演可以让大家互动和交流，增加气氛。

3. 翻译游戏

翻译游戏是一种需要思考和配合的小节目表演。主持人可以准备一些简单的英语句子，然后让参与者来进行翻译。这个游戏既可以增加大家的语言能力，也可以增加大家的互动和交流。

4. 幕后故事

幕后故事是一种让参与者表演自己的经历和故事的小节目表演。参与者可以分享自己的趣闻轶事，或者讲述一些自己的经历，让大家听到自己的故事和经验。这种小节目表演可以增加大家的互动和交流，也可以让大家更加了解彼此。