山楂和菊花是常见的中药材，它们各自具有不同的功效，而将它们混合泡水，不仅可以增强口感，还有多种功效。

首先，山楂具有健脾消食、改善血脂、降低血压的作用。而菊花则有清热解毒、安神助眠、润肺止咳等功效。将两者混合泡水，可以起到更好的调理作用。

其次，山楂和菊花都含有丰富的维生素C和花青素等营养成分，可以提高人体免疫力，保护心血管健康。

最后，山楂和菊花泡水有清新口感，适合在夏天饮用。可以将其与冰块一起冷饮，或加入适量的蜂蜜或红枣等调味品，增加其风味和营养价值。

总之，山楂菊花泡水不仅口感清新，还有多种功效，对人体健康有很好的调理作用。建议每天适量饮用，但需要注意过量饮用可能会引起胃肠不适，应根据个人体质酌情饮用。