汽车正常模式和经济模式是现代汽车上常见的两种驾驶模式，它们在驾驶体验和油耗方面有着显著的不同。

正常模式是汽车的默认驾驶模式，也是最常用的模式。在这种模式下，汽车的性能和油耗都处于一个平衡点上。驾驶员可以获得较为强劲的动力，加速和刹车的响应速度也会比较快。但是，正常模式下的油耗相对较高，尤其是在城市行驶时，因为需要频繁地起步和停车，燃油消耗相对较大。

经济模式是为了提高汽车的燃油经济性而设计的。在这种模式下，汽车的动力输出会相应减弱，加速和刹车的响应速度也会相对变慢。但是，经济模式下的燃油消耗会大幅降低，尤其是在城市行驶时，可以让驾驶员获得更长的续航里程。因此，在需要长时间行驶或经济考虑更为重要的情况下，驾驶员可以选择经济模式。

除了动力输出和油耗之外，正常模式和经济模式还有一些其他的区别。例如，在经济模式下，汽车的空调和电子设备的功率会相应减弱，以进一步降低油耗。此外，一些汽车还可以通过调整变速箱的换挡时机和转速来进一步提高经济性。

总的来说，正常模式和经济模式各有优劣，驾驶员可以根据行驶需求和个人偏好来选择合适的模式。如果需要强劲的动力输出或者在高速公路上行驶，正常模式可能更为适合；如果需要提高燃油经济性或者在城市行驶时，经济模式则更为合适。