新车空调不制冷是指新购买的汽车在使用空调时无法达到预期的降温效果，即空调系统无法正确工作，无法将车内温度降低到所需温度的情况。这种情况可能由多种原因引起，例如空调系统漏气、空调压缩机故障、空调滤芯堵塞等。如果不及时修复，将会影响车内乘坐舒适度，增加驾驶者的疲劳感，甚至影响行车安全。因此，对于新车空调不制冷的问题，驾驶者应该及时寻求专业技术人员的帮助，进行系统维护和修复，确保汽车空调系统正常工作，提高行车舒适度和驾驶安全性。