一汽大众M档是一种车辆变速器档位，通常用于手动挡汽车的驾驶中。M档代表着“手动模式”（Manual mode），这意味着驾驶员可以手动控制车辆的变速器，而不是让车辆自动选择档位。

在M档模式下，驾驶员可以使用挡杆或者拨片控制车辆的变速器，通过手动操作来控制发动机的转速和车速。这种模式通常被用于竞速和运动驾驶，因为它可以让驾驶员更加精准地控制车辆的动力输出和加速性能。

和其他档位相比，M档需要驾驶员更加熟练和技术娴熟，因为驾驶员需要不断地调整变速器的档位，以保持车速和转速的平衡，从而获得最佳的驾驶体验。

总之，一汽大众M档是一种高级驾驶模式，它可以让驾驶员更加精准地控制车辆的动力输出和加速性能，但需要驾驶员具备一定的驾驶技术和经验才能够有效地驾驶。