鲜玉米粒饼是一道美味可口的小吃，在家中制作也非常简单。今天我们教大家如何制作一份美味可口的鲜玉米粒饼。

所需材料：

1. 鲜玉米粒 200克

2. 面粉 100克

3. 鸡蛋 1个

4. 水 适量

5. 盐 适量

6. 葱花 适量

7. 油 适量

制作步骤：

1. 首先将鲜玉米粒放入碗中，加入适量盐和葱花，搅拌均匀备用。

2. 将面粉和鸡蛋打入碗中，加入适量水，搅拌均匀成面糊。

3. 将鲜玉米粒倒入面糊中，再次搅拌均匀。

4. 将锅预热，倒入适量油，等油热后将面糊倒入锅中，用铲子摊成饼状。

5. 等待一面煎至金黄色后，翻面继续煎另一面。

6. 煎熟后捞出，放在纸巾上吸去多余油份即可。

现在，一份美味可口的鲜玉米粒饼就做好了！大家可以根据自己的口味调整材料比例和烹饪时间。希望大家喜欢这道美食，也欢迎大家在评论区留言分享自己的做法和心得。