全国第一的淮扬菜餐厅，位于江苏省南京市中心的一条繁华街道上。这家餐厅是淮扬菜的代表，以其高质量的食材、烹饪技巧和服务水平而著名。

进入餐厅的大门，首先映入眼帘的是一幅巨大的山水画。漫步在餐厅内，每一处都散发着深厚的文化氛围，让人仿佛置身于江南水乡的古镇之中。

菜单上的菜品丰富多样，从开胃菜到主菜再到甜点，每一道菜都很有特色。其中，最为经典的菜品当属“清蒸大闸蟹”了。这道菜选用当季的新鲜大闸蟹，采用传统的清蒸方式，蟹肉鲜嫩入味，汁水丰富，让人回味无穷。

除了大闸蟹，还有其他淮扬菜的经典菜品，如“糟鸭”、“糟鱼头”、“红烧狮子头”等。这些菜品在烹饪方法、选材、味道上都堪称一流，是淮扬菜的代表之作。

餐厅的服务也非常出色。服务员们热情周到，用心解答客人的问题，让人感受到家的温馨。为了让客人享受到更好的用餐体验，餐厅还特别设置了包房，让客人在私密的环境中品尝美食。

综上所述，全国第一的淮扬菜餐厅凭借着其高品质的菜品和服务，在江苏省内外享有盛誉。如果您想品尝正宗的淮扬菜，这家餐厅绝对是您的不二选择。