新鲜海参煲汤是一道营养丰富、味道鲜美的汤品，它不仅具有滋补身体、增强免疫力的功效，还能促进消化、滋润肌肤。下面就为大家介绍一下它的家常做法。

材料：

1. 新鲜海参一条

2. 猪骨头500克

3. 红枣10个

4. 枸杞10克

5. 姜片5片

6. 料酒适量

7. 盐适量

步骤：

1. 将新鲜海参用清水冲洗干净，去除内脏和黑色的皮，切成小段备用。

2. 猪骨头用清水煮开后捞出，冲洗干净备用。

3. 红枣、枸杞用清水洗净备用。

4. 炒姜片后倒入料酒，加入清水烧开，放入猪骨头，煮20分钟。

5. 把红枣、枸杞和海参放入煲中，再加入适量清水，煮开后转小火，煲2-3个小时。

6. 加入适量盐调味，即可关火。

7. 将汤倒入碗中，撒上些许葱花即可食用。

做好的新鲜海参煲汤味道鲜美，汤汁清澈，海参肉质韧性十足，口感丰富，营养丰富，是一道非常值得尝试的家常美食。