牛打一是一种常见的汉语成语，它的意思是指两个人吵架或打架时，其中一个人突然放弃了战斗，另一个人因此获胜。

牛打一这个成语最早出现在《孟子·公孙丑下》中，其中写到：“牛之一击，不能再击也。人之一言，不能再说也。”可以看出，牛打一这个成语最初是用来形容牛的战斗力，后来逐渐引申为人类之间的争斗。

牛打一这个成语寓意深刻，它告诉我们一个道理：人类之间的争斗是没有终点的，如果我们没有充分的准备和足够的耐心，就可能会在争斗中失败。同时，牛打一也提醒我们，要保持理智和冷静，不要轻易放弃，才能取得胜利。

在现实生活中，牛打一这个成语也经常被用来形容比赛、竞争等情境中的胜负。例如，在一场比赛中，如果一方突然放弃了比赛，那么另一方就可以轻松获胜，这时我们就可以使用牛打一这个成语来形容这个情况。

总之，牛打一这个成语虽然简单，但是蕴含了深刻的道理和哲理，它不仅可以用来形容牛的战斗力，更可以引申为人类争斗中的胜负。