曲肱饮水，是一个古老的成语，意思是弯曲肘部来喝水，比喻谦虚谨慎，不妄自菲薄。这个成语来源于《史记·孙子吴起列传》中的一个故事。

故事中，孙膑和吴起一起行军，途中遇到一片荒野，二人口渴难忍，只好找到一口泉水。孙膑一头扎进水中，大口大口地喝，而吴起却弯曲肘部，小口小口地喝，孙膑见状嘲笑吴起：“你这样喝水，岂不是太慢了吗？”吴起却回答道：“我这样喝水可以减小喉咙的压力，保护喉咙，而你那样大口喝水，不仅容易呛到，还会伤害喉咙。”孙膑听后佩服不已，认为吴起的谦虚谨慎值得学习。

因此，“曲肱饮水”这个成语就诞生了，成为了谦虚谨慎的象征。它告诉我们，做人要谦虚，不要妄自菲薄，要学会保护自己，同时也要尊重他人，不要因为自己的行为嘲笑别人。

现在，“曲肱饮水”这个成语已经成为了中国文化中的一个重要元素，不仅是谦虚谨慎的标志，同时也是一种文化传承。我们应该学会尊重传统文化，继承和发扬中华民族的传统美德，也应该在生活中多一份谦虚、谨慎和尊重，这样才能成为一个真正的有品质的人。