空气炸锅是一种新型厨具，它可以用空气的热量来烹饪食物，而不需要使用油脂。如果你想用空气炸锅来烤牛排，那么你需要知道烤牛排需要多长时间。

首先，你需要准备好牛排。可以选择牛排的厚度在1-2厘米之间，这样可以确保烤牛排的时间不会过长或过短。在烤牛排前，你可以给牛排腌制一下，这样可以增加牛排的口感和美味程度。

接下来，将空气炸锅预热至180摄氏度。在空气炸锅的底部放置烤架，然后将牛排放在烤架上。接着，将空气炸锅的温度调节至200摄氏度，烤牛排的时间大约在8-10分钟，具体时间要根据牛排的厚度和个人口感来定。

在烤牛排的过程中，可以翻转牛排，这样可以确保牛排的两面都受热，达到均匀烤制的效果。

最后，烤好的牛排可以根据个人口味撒上适量的盐和黑胡椒粉，美味可口。总的来说，用空气炸锅烤牛排需要的时间大约在8-10分钟，而烤制的效果与传统的烤箱相当。