花甲是一种非常美味的海鲜食材，它的口感鲜美，营养丰富，是许多人喜爱的食材之一。那么如何制作出一道美味的花甲呢？下面就为大家介绍一下家常做法。

首先，我们需要准备好所需要的食材，包括花甲、姜片、蒜瓣、小葱、干辣椒、盐、料酒等。

接下来，我们需要将花甲洗净，去除内脏和鳃，将其沥干备用。

然后，我们需要将姜片、蒜瓣和小葱切成末备用。

接着，我们需要将锅烧热，加入适量的油，然后放入干辣椒和姜蒜末煸炒出香味。

接着，将花甲放入锅中翻炒，加入适量的盐和料酒，再加入适量的清水，盖上锅盖焖煮几分钟，直至花甲完全熟透。

最后，加入小葱末翻炒均匀，即可出锅。

这样一道美味的家常花甲就制作完成了。它的口感鲜美，香气扑鼻，营养丰富，非常适合作为一道美味的海鲜菜肴，供家人和朋友品尝。