糯米糕是一种非常受欢迎的中式甜品，它的口感软糯、香甜，非常适合作为下午茶或甜点。制作糯米糕的过程并不复杂，只需要一些简单的材料和一些技巧，就可以轻松制作出美味可口的糯米糕。

首先，我们需要准备好糯米、糖、椰浆、芝麻等材料。将糯米洗净后，浸泡在清水中约2小时，然后将糯米放入蒸锅中蒸熟。蒸熟后的糯米要用勺子或棍子把糯米搅匀，让它变得更加软糯。

接着，将糖和椰浆放入锅中煮沸，然后加入蒸熟的糯米，不断地搅拌，让糯米与糖浆充分混合。待糯米和糖浆充分混合后，将它们倒入糯米糕模具中，轻轻拍打，让糯米糕压实。

最后，将糯米糕模具放入蒸锅中蒸约20分钟左右，直到糯米糕熟透，变得更加软糯。蒸熟后的糯米糕可以用刀子切成小块，然后撒上芝麻或椰子粉，增加口感和美感。

以上就是制作糯米糕的基本方法，如果您想要制作更加精美的糯米糕，可以参考一些糯米糕制作方法视频，学习一些窍门和技巧。例如，您可以在糯米中加入一些色素，制作出五彩缤纷的糯米糕；或者在糯米糕中加入一些果蓉或果干，制作出更加丰富口感的糯米糕。

总之，制作糯米糕并不难，只需要一些耐心和技巧，就可以制作出美味可口的糯米糕。