可乐鸡翅是一道美味的家常菜,可乐的甜味和鸡肉的口感完美结合,深受大众喜爱。下面,我将介绍一种简单易做的可乐鸡翅做法,让大家也能在家中轻松制作出美味可口的可乐鸡翅。
所需材料:
1. 鸡翅中6个
2. 可乐一罐
3. 生姜适量
4. 料酒适量
5. 盐适量
6. 生抽适量
7. 葱适量
8. 水适量
做法:
1. 鸡翅中洗净,用刀在鸡翅上划几刀,用盐、料酒腌制20分钟。
2. 热锅凉油,放入姜片、葱段爆香。
3. 将鸡翅放入锅中,煎至两面金黄色。
4. 倒入可乐,水刚好没过鸡翅,加入适量盐和生抽,大火煮开后转小火煮30分钟。
5. 出锅前放入适量的葱花即可。
小贴士:
1. 选用新鲜的鸡翅,口感更佳。
2. 腌制时间越长,口感越好。
3. 煮的时候可乐不要放太多,水刚好没过鸡翅即可,否则会太甜。
4. 煮的时候要时不时地翻动鸡翅,以免烧焦。
以上就是制作可乐鸡翅的简单方法,希望大家能够在家中轻松制作出美味可口的可乐鸡翅,享受美食带来的愉悦。
转载注明来源:https://xzbu.com