蒸箱是一种常见的厨房用具，用于蒸制各种食物，其中包括馒头。如果您是第一次使用蒸箱来蒸馒头，下面是一些简单的步骤和技巧：

1. 准备好蒸箱：首先，将蒸箱清洁干净，然后加入足够的水，以达到蒸箱底部的水位线。将蒸箱加热至水开始沸腾。

2. 准备馒头：将已经成型的生馒头放在蒸笼中，注意不要让馒头互相接触。如果您使用的是冷冻馒头，则必须先解冻，然后在蒸笼中蒸制。

3. 蒸制馒头：将蒸笼放入蒸箱中，然后盖上蒸箱的盖子。根据馒头的大小和种类，蒸制时间可能会有所不同，一般在10-15分钟之间。在蒸制过程中，不要频繁打开蒸箱盖子，以免影响蒸制效果。

4. 检查馒头：在蒸制完成后，打开蒸箱盖子，用筷子或牙签插入馒头中心，如果筷子或牙签从馒头中心拔出来干净，表明馒头已经蒸熟。如果筷子或牙签有粘附的面糊，表明馒头需要再蒸一会儿。

5. 取出馒头：将蒸笼从蒸箱中取出，将馒头从蒸笼中取出，然后把它们放在一个盘子里，让它们稍微冷却一下，然后即可食用。

总之，蒸箱是蒸制馒头的最佳工具之一。只要遵循上述步骤和技巧，就可以轻松地制作出美味可口的馒头。