软水盐与洗碗机专用盐都是用来软化水质的。软水盐是一种普遍的水软化方法，可以用于各种家用设备，而洗碗机专用盐则是专门为洗碗机设计的一种软化水质的方法。

软水盐主要由钠离子组成，通过离子交换器来软化水质。当硬水通过离子交换器时，其中的钙和镁离子会与软水盐中的钠离子交换，这样可以去除水中的钙和镁，从而达到软化水质的目的。软水盐广泛应用于家庭中的水软化器、泳池、水处理和其他工业领域。

洗碗机专用盐也是一种软化水质的方法，但它比软水盐更为专业，适用于洗碗机。洗碗机专用盐主要由氯化钠组成，其中的钠离子能够和洗涤剂中的阴离子结合，形成一种更有效的清洁剂，从而提高洗碗机的清洁效率。此外，洗碗机专用盐还可以防止洗碗机内部积垢，延长洗碗机的使用寿命。

总的来说，软水盐和洗碗机专用盐都可以软化水质，但它们的适用范围不同。软水盐适用于各种家用设备，而洗碗机专用盐则是专门为洗碗机设计的一种软化水质的方法。因此，在选择使用软化水质方法时，需要根据具体的需求来选择不同的产品。