冷却塔是一种用于降低工业设备或发电厂中水温的设备。在使用过程中，冷却塔会将通过设备或发电厂循环的水流进行降温，从而确保设备的正常运行。然而，冷却塔在降温过程中会排出一些物质。

这些物质主要包括水蒸气和大量的水滴。由于冷却塔使用的是开放式循环水系统，因此排放物质中还会含有微生物，如细菌、真菌和其他微生物。这些微生物在高温和潮湿的环境中繁殖迅速。

为了减少这些物质对环境和健康的影响，冷却塔通常会设置一些过滤器和除菌设备。这些设备可以有效地过滤出水滴和微生物，从而减少对周围环境的污染。

此外，冷却塔排出的水蒸气也会对周围环境造成一定的影响。当水蒸气与空气中的其他化合物相遇时，会产生一些化学反应，从而形成一些有害的气体，如二氧化硫、氮氧化物等。这些气体会对空气质量造成一定的影响，对人体健康也有一定的危害。

因此，在使用冷却塔时，应该尽可能地减少其对环境和健康的影响。这可以通过加强排放物质的治理和管理来实现。同时，也需要继续研发并应用新的环保技术，从而实现对冷却塔排放物质的更加有效的控制。