小苏打是一种常见的碱性物质，被广泛应用于家庭清洁、烘焙等领域。而鸡粪则是一种常见的有机肥料，富含氮、磷、钾等营养元素，是农业生产中不可或缺的一部分。那么，小苏打能否用来发酵鸡粪呢？

鸡粪在发酵过程中，需要微生物的参与，才能将其中的有机物质分解为可供植物吸收的养分。而小苏打具有强烈的碱性，会破坏微生物的生长环境，从而影响鸡粪的发酵效果。因此，一般不建议使用小苏打来发酵鸡粪。

不过，在一些特殊情况下，小苏打也可以被用来处理鸡粪。比如，在鸡舍清洁过程中，可以用小苏打水溶液来清洁地板、墙壁等表面，消除异味、杀菌消毒。此外，小苏打还可以用来调节鸡粪的pH值，使其更适合微生物的生长繁殖，促进发酵过程。

总之，小苏打和鸡粪虽然都是常见的物质，但是它们的用途和特性是不同的。在使用时，需要根据具体情况进行选择和搭配，才能达到最好的效果。