对于新生儿和幼儿，音乐是一种非常重要的刺激和学习方式。不仅可以帮助他们放松心情，也可以培养他们的语言、情感和认知能力。因此，选择适合婴儿听的经典音乐非常重要。

首先，适合婴儿听的经典音乐应该是柔和、轻缓的。这样的音乐可以帮助婴儿放松身心，睡眠更加舒适。例如，巴赫的《小步舞曲》、莫扎特的《小夜曲》、肖邦的《夜曲》等都是非常适合婴儿的经典音乐。

其次，适合婴儿听的经典音乐应该是旋律简单、易于接受的。这样的音乐可以让婴儿更容易理解和记忆，也可以帮助他们学会模仿和表达。例如，贝多芬的《月光奏鸣曲》、舒曼的《幻想曲》、莫扎特的《小星星变奏曲》等都是非常适合婴儿的经典音乐。

最后，适合婴儿听的经典音乐还应该是轻松、愉悦的。这样的音乐可以帮助婴儿建立积极的情绪和态度，也可以促进他们的身心发展。例如，舒曼的《快乐的农夫》、海顿的《惊喜交响曲》、莫扎特的《小鸟》等都是非常适合婴儿的经典音乐。

总之，适合婴儿听的经典音乐应该是柔和、简单、愉悦的。家长们可以根据自己的喜好和孩子的反应来选择合适的音乐，让孩子在愉悦的音乐中健康成长。