盐干海参是一种很常见的海产品，它经过处理后可以长时间保存。但是，如果保存不当，海参很容易会变质发臭。下面介绍一些盐干海参的保存方法。

首先，购买新鲜的盐干海参时，最好选择干净、完整、无破损的海参。购买后，要彻底清洗，先用清水浸泡30分钟，然后用刷子轻轻刷洗海参表面的盐渍和杂质，最后用清水冲洗干净。

接下来是保存方法。首先，将清洗干净的海参放在阳光下晒干，直到表面完全干燥。然后将海参装在密封的塑料袋中，将多余空气挤出并扎紧口，最后将塑料袋放在阴凉干燥的地方。

如果您想长期保存海参，可以将其放入冰箱冷冻保存。先将海参用清水洗净，晾干表面水份后，装入密封袋中，放入冰箱冷冻室中，保存时间可达半年以上。取出后，放在常温下自然解冻即可。

总之，盐干海参的保存方法非常简单，只要注意干燥和密封，就可以轻松保存好海参，让它们始终保持新鲜美味。