炸好的薯条可谓是餐桌上的美味佳品，但是有时候我们会遇到这样的问题：当我们买回来的薯条凉了之后，口感就会变得不太好吃。那么，该怎样才能让冷掉的薯条变得热脆呢？下面就来介绍一下复烤薯条的方法。

首先，我们需要准备好一个烤箱和烤盘。将烤箱预热至180度左右，烤盘上铺上一层烤纸，这样可以避免薯条粘在烤盘上。

接着，将冷掉的薯条放在烤盘上，注意要让它们分散开，不要互相叠在一起。然后，将烤盘放入烤箱内，烤5-8分钟左右就可以了。

在烤的过程中，我们可以不时地打开烤箱门，用铲子将薯条翻动一下，这样可以使它们受到的热量更加均匀，达到更好的复烤效果。

当我们看到薯条外表变得金黄酥脆时，就可以取出烤盘了。此时，我们可以根据自己的口味加入一些盐或其他调料，让薯条更加美味可口。

总之，复烤薯条是一种简单而实用的方法，可以让我们的薯条变得更加美味。大家不妨试试看吧！