在英语中，barbecue (烧烤) 通常是被视为一个可数名词。这意味着当我们想要描述多个烧烤时，我们需要使用单复数形式。例如，我们可以说 '我们吃了两个烧烤' 或 '他们主办了三次烧烤派对'。

然而，在某些情况下，人们也可能使用 barbecue 作为不可数名词。这意味着它被视为一个整体或一种食品类型，而不是指多个单独的实体。例如，我们可以说 '我喜欢烧烤' 或 '今晚我们要吃烧烤'，而不需要使用单复数形式。

虽然这种用法并不常见，但它确实存在，并且在某些情况下是合理的。例如，当我们想要描述烤肉、烤蔬菜和其他烧烤食品的组合时，我们可以使用不可数名词 barbecue。在这种情况下，我们可能会说 '今晚我们要吃一顿美味的烧烤'，而不是 '今晚我们要吃几个烧烤'。

总的来说，虽然 barbecue 在英语中通常是一个可数名词，但也存在着一些情况下它可以被使用为不可数名词。这取决于上下文和使用者的意图。