辣椒是一种在中国非常常见的调味品。但是，很少有人知道辣椒是怎么来到中国的。

据历史记载，辣椒最早是在南美洲被发现的。在15世纪，由于葡萄牙和西班牙的探险家开始征服南美洲，辣椒得以传播到欧洲和亚洲。当时，辣椒在欧洲被广泛使用，但在亚洲却没有引起太多的关注。

辣椒最早被带到中国是在17世纪。当时，荷兰东印度公司的商人将辣椒带到了广州，并将其作为贸易品进行交易。由于辣椒的味道特别，而且能够调节食欲，因此它很快便在广州地区流行起来。

随着时间的推移，辣椒逐渐传播到中国其他地区。在湖南、四川、贵州等地，人们开始使用辣椒来调味食物。如今，在中国，辣椒已经成为了一种非常重要的调味品，几乎每个人都喜欢它的味道。

总之，辣椒是从南美洲传入中国的。由于它独特的味道和调节食欲的作用，它很快就成为了中国人喜爱的调味品。现在，它已经成为了中国饮食文化中不可或缺的一部分。