五谷鱼粉汤是一道常见的汤品，通常以鱼粉和五谷杂粮为主要食材，口感清淡，营养丰富。然而，近年来，一些问题也逐渐浮现出来。

首先，五谷鱼粉汤中的鱼粉来源不够透明。有些生产商为了降低成本，会使用劣质甚至是不合格的鱼类制作鱼粉。这些鱼类可能含有重金属等有害物质，对人体健康造成潜在威胁。

其次，五谷鱼粉汤的制作过程中，往往需要添加大量的调味料。这些调味料中可能含有过多的盐、味精等食品添加剂，对人体健康也有一定的危害。

此外，一些商家为了追求更高的销量，会在五谷鱼粉汤中添加一些不必要的食材，如淀粉、色素等，不仅影响了食品的口感，还可能对人体健康造成不良影响。

综上所述，五谷鱼粉汤虽然是一道营养丰富的汤品，但是其中存在着一些问题，消费者在选择时需要谨慎。建议消费者购买正规的品牌产品，尽量选择鲜鱼制作的鱼粉，减少调味料的使用，避免添加不必要的食材。同时，对于一些质量不过关的五谷鱼粉汤，消费者也要勇敢地提出投诉和建议，为食品安全保驾护航。