柴油发动机冬天冒蓝烟是一个普遍存在的问题，特别是在寒冷的气候条件下。这个问题主要是由于柴油的特性所引起的。

柴油在低温下的流动性会降低，导致燃烧不完全，产生蓝烟。蓝烟是由未燃烧的烟雾颗粒和氮氧化物混合而成的。这些颗粒会在发动机排放系统中积累，导致排放系统的堵塞和故障。

为了解决这个问题，有几种方法可以使用。第一种方法是使用冬季柴油，这种柴油的低温流动性更好，可以减少冬天冒蓝烟的问题。第二种方法是在发动机启动前预热冷却水和发动机油，这样可以提高发动机的温度，促进燃烧，减少蓝烟的产生。第三种方法是使用添加剂，添加剂可以提高柴油的流动性，从而减少蓝烟的产生。

总之，柴油发动机冬天冒蓝烟是一个常见的问题，但是可以通过使用冬季柴油、预热发动机和使用添加剂等方法来解决。这些方法可以减少蓝烟的产生，同时也可以保护发动机排放系统的健康运行。