墨鱼干煲汤是一道非常美味的海鲜汤，不仅味道鲜美，而且营养丰富。下面是制作墨鱼干煲汤的详细步骤和图片。

主料：

墨鱼干、葱姜蒜、香菜、盐、胡椒粉、料酒、鸡精、清水。

配料：

木耳、豆腐、冬瓜、胡萝卜。

步骤：

1.准备好主料和配料。

2.将墨鱼干用清水洗净，放入锅中加水煮沸。煮沸后捞出墨鱼干备用。

3.葱姜蒜切末，香菜切段。

4.将锅中放入适量的油，加入葱姜蒜煸炒出香味。

5.将配料（木耳、豆腐、冬瓜、胡萝卜）放入锅中煸炒。

6.加入清水，放入墨鱼干，加入适量的盐、胡椒粉、料酒、鸡精，煮沸。

7.煮沸后将火调小，盖上锅盖，煮20分钟至墨鱼干变软。

8.加入香菜段，再次煮沸即可。

9.将煲好的墨鱼干汤装盘，即可食用。

以上就是制作墨鱼干煲汤的具体步骤和图片，希望大家可以尝试制作这道美味的海鲜汤。