野草莓是一种常见的野生植物，生长在山野、林地等地方。很多人对野草莓的食用和功效存在疑惑，那么，野草莓能吃吗？它有哪些功效呢？下面为大家一一介绍。

首先，野草莓是可以食用的。野草莓味道酸甜可口，富含维生素C、类胡萝卜素、花青素等多种营养成分，具有清热解毒、生津止渴、促进食欲等功效，对于缓解口渴、消除疲劳、增强免疫力等都有一定的作用。

其次，野草莓还具有抗氧化、抗癌、降血糖、降血脂等多种医疗保健功效。野草莓中富含的花青素具有很强的抗氧化作用，可以清除自由基，减少细胞氧化损伤，从而起到预防癌症、心血管疾病等疾病的作用。此外，野草莓还可以降低血糖、血脂，预防糖尿病、高血压等疾病的发生。

不过，需要注意的是，野草莓在野外生长，可能会受到污染，因此在采摘之前需要仔细观察，选择生长环境干净的野草莓进行采摘和食用。此外，野草莓性寒凉，容易引起腹泻、腹痛等症状，因此不宜过量食用。

总之，野草莓是一种营养价值很高的野生植物，可以食用，且具有多种医疗保健功效。但是，在采摘和食用之前需要仔细观察，选择生长环境干净的野草莓，并且不宜过量食用。