网红焖饭是近年来备受欢迎的美食，在社交媒体上广受关注。它的特点是米饭软糯，口感丰富，配料丰富多样。下面是一份网红焖饭的做法大全，让你轻松学会这道美味佳肴。

1. 香菇鸡肉焖饭

材料：

米饭 1碗，鸡肉 100克，香菇 50克，姜蒜适量，葱花适量，盐适量，酱油适量，料酒适量，清水适量。

做法：

1. 香菇泡发，洗净后切成小块，鸡肉切成小丁备用。

2. 姜蒜切末，葱花切碎备用。

3. 锅中热油，放入姜蒜末和葱花炒香。

4. 加入鸡肉翻炒至变色，加入香菇继续翻炒。

5. 加入盐、酱油、料酒，翻炒均匀。

6. 加入适量的清水，煮开后加入米饭，煮至米饭软糯即可。

2. 咖喱焖饭

材料：

米饭 1碗，鸡肉 100克，胡萝卜 50克，洋葱 50克，咖喱块 1块，盐适量，清水适量。

做法：

1. 鸡肉切成小丁，胡萝卜和洋葱切成小块备用。

2. 锅中热油，加入鸡肉煸炒至变色。

3. 加入胡萝卜和洋葱，继续煸炒。

4. 加入适量的清水，煮开后加入咖喱块，煮至咖喱块溶化。

5. 加入米饭，煮至软糯即可。

3. 海鲜焖饭

材料：

米饭 1碗，虾仁 50克，墨鱼 50克，蛤蜊 50克，洋葱 50克，盐适量，清水适量。

做法：

1. 虾仁去壳，墨鱼切成小块，蛤蜊洗净备用。

2. 锅中热油，加入洋葱炒香。

3. 加入虾仁、墨鱼和蛤蜊，翻炒均匀。

4. 加入适量的清水，煮开后加入米饭，煮至软糯即可。

以上是三种常见的网红焖饭做法，你可以根据自己的口味选择不同的配料和调料。这道美味佳肴不仅好吃，而且营养丰富，适合全家人享用。