小鱼是一种常见的食材，不仅口感鲜美，而且富含营养。做一道好吃又简单的小鱼汤，不仅能够满足我们的味蕾，也能够为我们的身体带来很多好处。

首先，准备好所需的材料。我们需要一些新鲜的小鱼，可以选择草鱼、鲫鱼、鲤鱼等。此外，还需要一些葱、姜、蒜等调味品，以及适量的盐、酱油等调料。

接着，将小鱼洗净，去掉鳞和内脏，切成适当大小的块状。将葱、姜、蒜切成末备用。

然后，将适量的水倒入锅中，加入葱、姜、蒜末，烧开后放入小鱼块，煮至小鱼熟透。

最后，根据个人口味加入适量的盐、酱油等调料，再煮一会儿即可。

这样做出来的小鱼汤鲜美可口，味道清淡却不失鲜美。小鱼含有丰富的蛋白质、钙、铁等营养成分，能够滋养身体，增强体质。同时，这道汤也非常容易消化吸收，适合各个年龄段的人食用。

总的来说，做一道好吃又简单的小鱼汤并不难，只需要准备好材料和调料，按照步骤操作，即可享受到美味又营养的汤品。