东北贴饼子是东北地区的一道传统小吃，也是一种非常受欢迎的家常食品。它的做法简单，口感香脆，非常适合当做早餐或下午茶点心。下面就为大家介绍一下东北贴饼子的家常做法大全视频。

首先，准备好面粉、开水、盐和油。将面粉、盐和油混合在一起，然后慢慢地加入热水，揉成面团。将面团揉成长条状，切成小块。将面块擀成薄饼，用刀在饼子上划上几个口子，防止在煎的时候饼子变形。

然后，将平底锅加热，倒入适量的油，放入饼子，用小火煎至两面金黄。不要用大火，否则饼子很容易糊掉。

最后，将煎好的饼子放在厨房纸巾上吸干多余的油份，即可享用。如果想要增加口感的变化，可以在饼子中夹入肉末、葱花、豆腐干等馅料，制作成各种口味的贴饼子。

以上就是东北贴饼子的家常做法大全视频。这道小吃做法简单，口感香脆，非常适合作为早餐或下午茶点心。大家可以根据自己的口味加入不同的馅料，制作出各种口味的贴饼子。