羊蛋和羊鞭都是羊肉的部位，被认为有一定的营养价值和药用价值。下面就来介绍一下它们的功效与作用以及吃法。

羊蛋

羊蛋是指羊的卵巢中发育出来的卵子，如同鸡蛋一样。羊蛋营养丰富，富含蛋白质、脂肪、矿物质、维生素等营养成分。羊蛋有以下几个功效和作用：

1. 增强体质：羊蛋含有的蛋白质和矿物质可以增强身体的免疫力和抵抗力，改善体质，有助于预防疾病。

2. 补充营养：羊蛋含有多种营养成分，如铁、钙、锌等，有助于补充身体所需的营养物质。

3. 滋阴补肾：羊蛋被认为有滋阴补肾的功效，对于肾虚、腰酸腿软等症状有一定的缓解作用。

吃法：

羊蛋可煮熟后直接食用，也可以用来烹饪各种菜肴。一般来说，每天食用1-2个羊蛋即可。

羊鞭

羊鞭是指羊的阴茎，被认为是一种滋补强壮的食品。羊鞭富含蛋白质、氨基酸、维生素、矿物质等营养成分，有以下几个功效和作用：

1. 补肾壮阳：羊鞭被认为有补肾壮阳的功效，对于男性性功能障碍、腰腿酸软等症状有一定的缓解作用。

2. 增强体质：羊鞭含有多种营养成分，有助于增强身体免疫力，预防疾病。

3. 增强性欲：羊鞭被认为可以增强男性的性欲和性能力。

吃法：

羊鞭可以烤、炒、煮、炖等多种方式烹饪。一般来说，每周食用1-2次羊鞭即可。

总之，羊蛋和羊鞭都是一种营养丰富、有一定药用价值的食品，但需要注意的是，食用量不宜过多，适量食用才能发挥其最佳的功效和作用。