宝马五系新车的磨合期是指新车在行驶一定里程后，发动机、变速箱、轮胎、刹车等零部件逐渐配合、磨合，达到最佳状态的过程。通常磨合期的里程数是1000公里左右，但具体的磨合期里程数还是需要根据车型和厂家要求而定。

在磨合期内，驾驶员需要注意以下几点：

1. 避免高速行驶和急加速：新车的发动机和变速箱需要逐渐适应运转，因此在磨合期内要避免高速行驶和急加速，以免对发动机和变速箱造成损害。

2. 避免长时间低速行驶：长时间低速行驶容易使发动机过热，影响磨合效果，因此尽量避免在磨合期内进行大量的拥堵路段行驶。

3. 注意换挡：在磨合期内，换挡时要尽量平缓，避免猛踩刹车和急刹车，以免对刹车系统造成损害。

4. 经常检查车况：在磨合期内，驾驶员要经常检查车况，包括机油、水箱水、轮胎气压等，确保车辆处于最佳状态。

总之，磨合期是保护新车和延长车辆寿命的重要阶段，驾驶员要认真对待，按照厂家要求进行正确的驾驶和养护，以确保车辆能够长期保持最佳状态。