核桃盘红通常需要的时间取决于许多因素，包括核桃的种类、成熟度、气候条件以及储存方式等等。如果你想让核桃盘红得更快，你可以采取以下措施：

第一，选用成熟度较高的核桃。核桃成熟度越高，它们的壳颜色就越深，这意味着它们已经开始进入红化阶段。所以，如果你想让核桃盘红得更快，你可以选择那些颜色较深的核桃。

第二，保持适宜的温度和湿度。核桃的红化过程是一个生物化学过程，它需要适宜的温度和湿度来进行。一般来说，核桃的红化过程最适宜的温度为20-25℃，湿度为60-70%。

第三，注意储存方式。如果你想让核桃盘红得更快，你需要注意储存方式。一般来说，储存核桃的环境应该是干燥、通风、避光和低温的。这可以帮助保持核桃的新鲜度和营养成分，同时也可以促进核桃的红化过程。

综上所述，要让核桃盘红得更快，你需要选择成熟度高的核桃，保持适宜的温度和湿度，并注意储存方式。这些措施可以帮助你促进核桃的红化过程，让你尽快品尝到美味的核桃。