白露是秋季的第十三个节气，意味着天气开始转凉，气温也开始下降。在这个时候，人们需要吃些温暖营养的食物来保持身体健康。以下是一些适合白露节气吃的美食。

1. 红烧肉

红烧肉是一道非常适合秋季食用的美食。它的油脂和蛋白质含量很高，能够为人体提供足够的热量。同时，红烧肉还含有丰富的胶原蛋白，对皮肤保健有很好的效果。

2. 烤鸭

烤鸭也是一道非常适合白露节气吃的美食。烤鸭肉质鲜嫩，肥而不腻，口感极佳。而且，烤鸭的油脂含量比其他肉类要低，对身体的负担较小。

3. 红枣

红枣是一种非常适合秋季食用的水果。它含有丰富的维生素C和铁元素，对提高人体免疫力和补血有很好的作用。同时，红枣还含有丰富的膳食纤维，对肠道健康有很好的帮助。

4. 栗子

栗子也是一种非常适合白露节气吃的食物。它含有丰富的碳水化合物和蛋白质，能够为身体提供足够的热量。同时，栗子还含有丰富的维生素B和矿物质，对促进新陈代谢和增强免疫力有很好的作用。

总之，白露节气是一个需要多吃温暖营养的食物的时期。以上推荐的美食都非常适合在这个节气食用。