小苏打和白醋是我们日常生活中常见的清洁用品，它们不仅可以单独使用，还可以混合使用，起到更好的清洁效果。

小苏打，也叫做碳酸氢钠，是一种碱性物质，可以中和酸性物质的作用。它的化学式为NaHCO3，是一种白色的粉末，无毒无味。小苏打可以溶于水，当其与水接触时，会释放出二氧化碳气体，产生起泡作用，这也是小苏打在清洁中的一项重要作用。

白醋，也叫做食醋，是一种酸性物质，可以去除油污和杀菌消毒。它的主要成分是乙酸和水，呈现出透明或淡黄色液体。白醋能够中和碱性物质，和小苏打混合使用可以起到更好的清洁效果。

将小苏打和白醋混合使用的时候，会产生化学反应，产生大量的二氧化碳气体，这种气体可以将污垢和污渍冲刷干净。同时，小苏打和白醋的混合物也具有去除异味和杀菌消毒的效果。因此，小苏打和白醋混合使用可以用于清洁厨房、浴室、马桶等地方，可以去除油污、污渍、异味等。

总的来说，小苏打和白醋的混合使用可以起到更好的清洁效果，同时也是一种环保、健康、经济的清洁方法。