微波炉是现代家庭中常见的一种厨房电器，它能够快速加热食物，为人们节省了宝贵的时间。其中，微波炉蒸鸡蛋羹也是许多人喜爱的一道美食。但是，有些人担心蒸鸡蛋羹会在微波炉中爆炸，引起安全隐患。那么，微波炉蒸鸡蛋羹会爆炸吗？

首先，我们需要了解微波炉的工作原理。微波炉是利用微波的辐射和吸收来进行加热的。在微波炉中，微波会使食物中的水分分子振动，从而产生热能，使食物被加热。在蒸鸡蛋羹的过程中，蛋液中也含有大量的水分，因此会被微波炉加热。

但是，如果在蒸鸡蛋羹的过程中没有正确掌握时间和火候，就可能会出现爆炸的情况。这是因为，在微波炉中，水分被加热后会产生蒸汽，如果蒸汽不能及时释放出来，就会在食物内部产生压力，从而导致爆炸。

因此，要想避免微波炉蒸鸡蛋羹爆炸的情况，我们需要注意以下几点：

1. 在蒸鸡蛋羹前，应该将蛋液彻底搅拌均匀，避免出现大块状的蛋白或蛋黄。这样能够让蛋液受热均匀，减少产生压力的可能性。

2. 在蒸鸡蛋羹的过程中，应该掌握好时间和火候，避免过长时间或过高火力的加热。一般来说，蒸鸡蛋羹的时间不宜超过3分钟，火力也不要超过微波炉的中等档位。

3. 在蒸鸡蛋羹的过程中，应该留意微波炉内部的情况，如果发现蒸汽释放不畅，应该及时停止加热，让蒸汽释放出来后再继续加热。

总之，微波炉蒸鸡蛋羹并不会自动爆炸，只有在加热过程中没有正确掌握时间和火候，或者没有注意蒸汽的释放，才会出现不安全的情况。因此，只要我们注意以上几点，就能够轻松享受美味的微波炉蒸鸡蛋羹了。