八爪鱼是一种美味的海鲜，但是很多人不知道应该煮多长时间才能让它完全熟透。其实，煮八爪鱼的时间取决于它的大小和厚度。

首先，将八爪鱼清洗干净，去掉内脏和头部。然后，将它放入热水中煮沸，加入一些盐和柠檬汁。煮沸后，转小火，盖上锅盖，让八爪鱼在热水中慢慢煮熟。

对于小的八爪鱼，煮5-10分钟即可熟透。对于中等大小的八爪鱼，煮10-15分钟。而对于大的八爪鱼，可能需要20-30分钟的煮熟时间。

当八爪鱼变得柔软和有弹性时，就说明它已经熟透了。此时可以用筷子或叉子轻轻扎一下，如果没有出血水，就说明煮好了。

总之，煮八爪鱼的时间取决于其大小和厚度，但一般来说，小的需要5-10分钟，中等大小的需要10-15分钟，大的则需要20-30分钟。通过以上方法煮出的八爪鱼不仅美味可口，而且健康营养。