冰箱是家庭中必不可少的电器之一，能够帮助我们保存食物并保持其新鲜度。然而，有时我们可能会发现冷藏室结冰严重，这不仅会影响冰箱的效率，还会影响食物的品质。那么，为什么冷藏室会结冰呢？

首先，冰箱冷藏室结冰严重可能是由于温度调节不当引起的。如果冷藏室的温度设置过低，通常低于4°C，那么冷空气会积聚并使水分结冰。此外，如果冷藏室内的温度传感器损坏或故障，也可能导致冷藏室结冰。

其次，冷藏室门密封不良也可能是结冰的原因之一。如果冷藏室门密封不严，外部空气会流入冷藏室，导致冷藏室内的温度下降，水分凝结并结冰。

另外，冷藏室内的湿度也可能导致结冰。如果冷藏室内的湿度过高，水分会凝结并结冰，这通常是由于食物储存不当或食物包装不完整导致的。

为了避免冷藏室结冰，我们可以采取以下措施。首先，保持适当的温度。冷藏室的温度应该设置在4°C至5°C之间。其次，检查冷藏室门密封。如果门密封不良，应该及时更换密封条。最后，保持适当的湿度。储存食物时，应该注意食物的包装，确保其密封完整，以减少湿度。

综上所述，冰箱冷藏室结冰严重的原因可能是由于温度调节不当、门密封不良或湿度过高等因素引起的。我们可以通过调整温度、更换密封条和储存食物来避免冷藏室结冰。