杜甫被誉为中国唐代诗歌的代表性诗人之一，他的诗歌具有深刻的思想内涵和高超的艺术表现力，被誉为中国古代诗歌史上的重要文化遗产。为什么把杜甫的诗称为“诗史”呢？

首先，杜甫的诗歌具有非常高的历史价值。他的诗歌广泛地涉及了唐代的政治、社会、文化、道德等方面的内容，反映了当时的社会风貌和人民的生活状态。他的诗歌对于研究唐代的历史和文化都有着非常重要的价值，因此被称为“诗史”。

其次，杜甫的诗歌在中国文学史上具有重要的地位。他的诗歌不仅在唐代广泛传播，而且在后世也一直被广泛传颂和推崇。他的诗歌对于中国文学的发展和演变都有着深远的影响，成为中国古代文学史上的一座丰碑。

最后，杜甫的诗歌具有非常高的艺术价值。他的诗歌不仅在文学形式上达到了极致，而且在艺术表现力上也非常出色。他的诗歌语言优美、凝练，表达了深刻的人生哲理和情感体验，能够引起读者的共鸣和思考。

综上所述，把杜甫的诗称为“诗史”是因为他的诗歌具有非常高的历史、文学和艺术价值，成为了中国文化遗产中的重要组成部分。他的诗歌不仅是历史的见证，也是艺术的杰作，值得我们一直去学习和欣赏。