玉兰花炒鸡蛋是一道美味可口的家常菜，它的独特之处在于使用了嫩绿的玉兰花，不仅色彩鲜艳，而且香气扑鼻，还富含丰富的营养成分。下面就让我来介绍一下这道美味佳肴的制作方法吧。

首先，准备好所需食材：鸡蛋2个、玉兰花适量、盐、酱油、姜末、葱花、食用油适量。

其次，将玉兰花摘洗干净，掰成小朵备用。然后，将鸡蛋打入碗中，加入适量盐和酱油，用筷子搅拌均匀。

接着，将锅烧热，倒入适量食用油，加入姜末和葱花煸炒出香味，再将玉兰花倒入锅中，翻炒均匀，煮至变软。

最后，将打好的鸡蛋液倒入锅中，用筷子搅拌均匀，翻炒至鸡蛋熟透，即可关火装盘。

这样，一道美味可口的玉兰花炒鸡蛋就制作完成了。它的味道鲜美可口，口感酥嫩，而且营养丰富，含有多种维生素和矿物质，既美味又健康。大家不妨在家中试着做一下，相信会有意想不到的惊喜呢。