黄油馒头是一道非常受欢迎的小吃，它的制作方法也非常简单。下面，我们为大家介绍一下黄油馒头的做法大全集。

材料：

面粉 500克、酵母 5克、温水 250毫升、白砂糖 30克、盐 5克、黄油 50克。

步骤：

1. 将面粉倒入大碗中，加入白砂糖、盐和酵母，拌匀。

2. 慢慢地倒入温水，一边倒一边用筷子搅拌，直到面团成形。

3. 将面团搓成圆球状，放入碗中，盖上湿布，放在温暖的地方发酵30分钟。

4. 取出发酵好的面团，揉成长条状，将黄油均匀地涂在面团上。

5. 将涂有黄油的面团对折，揉成圆球状，再次放在碗中，盖上湿布，放在温暖的地方发酵30分钟。

6. 取出发酵好的面团，将其揉成长条状，切成小块。

7. 将小块面团揉成圆球状，放在平底锅中，用中火煎炸。

8. 将煎炸好的馒头放在烤箱中，烤15分钟即可。

9. 取出烤好的馒头，放在盘子中，趁热享用。

以上就是制作黄油馒头的做法大全集，希望大家能够成功制作出美味的黄油馒头。