冰箱是现代家庭中必不可少的电器之一，它可以帮助我们保存食物和饮料，延长它们的保质期。但是，对于新购买的冰箱，很多人都不知道应该在什么时候开始使用它。那么，冰箱刚买回来多久能使用呢？

一般来说，冰箱在运输过程中会受到振动和摆放不当等影响，需要先进行调试和稳定化。因此，冰箱在运输到家后，应该先放置在通风良好、干燥、平整的地面上，并且要保持水平。此外，还需要先将冰箱的电源线插入电源插座，等待一段时间后再开始使用。具体时间的长短，需要根据冰箱的型号和品牌来决定，建议按照说明书中的要求进行操作。

在冰箱开始运行之前，需要对其进行清洗和消毒。首先，将冰箱内部的所有配件和隔板取出，用温水和中性清洁剂进行清洗，并用干净的抹布擦干。其次，用稀释的醋水或消毒液对冰箱内部进行消毒，注意不要将消毒液残留在冰箱内，以免影响食品的安全和口感。

当冰箱完成清洗和消毒后，就可以开始使用了。在使用过程中，要注意以下几点。首先，冰箱应该保持通风良好，不要堵塞散热孔。其次，要定期清理冰箱内部，保持干燥和清洁。最后，要遵守食品储存的原则，将不同种类的食品分别放置，避免交叉污染。

总之，冰箱刚买回来需要经过一定的调试和清洗消毒，具体时间需要根据说明书来决定。在使用过程中，要注意保持通风良好和定期清洁，遵守食品储存的原则。这样才能确保冰箱的正常运行和食品的安全。