羊蛋是一种美味可口的食品，非常适合在家里煮来享用。但是，很多人对于羊蛋煮的时候是否需要放盐以及如何放盐存在疑惑。下面，就让我们来一起探讨一下这个话题。

首先，需要明确的是，羊蛋煮的时候是否需要放盐，这个问题并没有一个固定的答案。一些人认为放盐能够增加羊蛋的味道，使其更加美味可口；而另一些人则坚持认为不需要放盐，因为羊蛋本身就已经有一定的咸味了。

无论您是哪种观点，都需要注意的是，如果您选择在羊蛋煮的时候放盐，那么应该在水开之后再放入适量的盐。这是因为在水还没有烧开的时候放盐，会使水的沸点降低，导致羊蛋煮的时间变长，口感变差。

另外，还需要注意的是放盐的量。一般来说，每升水需要放入15克盐左右。但是，如果您觉得这个量过多，可以根据自己的口味来进行调整。

总之，羊蛋煮的时候是否需要放盐，以及如何放盐，这个问题并没有一个固定的答案。不过，无论您的选择如何，都需要注意放盐的时间和数量，这样才能够煮出美味可口的羊蛋。