芋圆是一种非常受欢迎的甜点，通常由糯米粉和芋头制成。然而，如果您想尝试不同的口感，您可以尝试使用红薯粉来制作芋圆。

首先，您需要准备一些红薯粉和一些白糖。然后，您可以将红薯粉和白糖混合在一起，加入适量的水，搅拌成为面团状。

接下来，您需要将芋头煮熟并捣成泥状。然后，将红薯粉面团分成小块，用手搓成球状。将芋头泥放入每个球中心，将面团包裹芋头泥，搓成圆形。

将芋圆放入沸水中煮熟，大约需要5-8分钟。当芋圆浮起来并变得更加透明时，就可以将它们捞起来。

最后，您可以将芋圆和糖水一起食用，或者将芋圆放入冰水中冷却后食用。这样做可以使芋圆更加爽口。

总的来说，使用红薯粉来制作芋圆是一种很好的尝试，这样可以让您尝试不同的口感和风味。不过，在制作芋圆的过程中，需要注意掌握好面团和芋头泥的比例，以及煮芋圆的时间，才能制作出美味的芋圆。