随着现代科技的不断发展，微波炉已经成为了我们日常生活中不可或缺的一部分。微波炉能够快速加热食物，使得我们的饮食更加方便快捷。然而，对于塑料盒能否在微波炉加热时开盖，却一直存在着争议。

首先，我们需要了解的是，塑料盒的材质和结构不同，其在微波炉加热时的表现也会有所不同。一般来说，如果塑料盒是专门为微波炉设计的，那么它通常会标注在盒子上，比如“适用于微波炉加热”等等。这种类型的塑料盒通常是由高温耐受性材料制成的，可以安全地放在微波炉中加热而不会产生有害物质。

但是，对于一些普通的塑料盒，它们可能会在微波炉中加热时产生有害物质，如苯、甲醛等等。这些物质会对人体健康造成危害，因此我们在使用微波炉进行加热时，应该尽量避免使用这些不适合微波炉加热的塑料盒。

那么，对于适合微波炉加热的塑料盒，是否需要在加热时开盖呢？其实，这要取决于你所加热的食物的种类和体积。对于一些较小的食物，如一小碗汤或者一个鸡蛋，我们可以不用开盖进行加热。但是，对于一些大块的食物，如整只鸡、整个南瓜等，我们需要将盒子盖开一部分，以便食物能够均匀地加热。

总的来说，塑料盒在微波炉中加热时，我们应该选择适合微波炉加热的塑料盒，并根据食物的种类和体积来决定是否需要开盖进行加热。在使用微波炉加热食物时，我们应该时刻注意安全和健康问题，以免对自己和家人的身体造成危害。